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立冬的由來和習俗

时间:2021-11-08     作者:曼瓦匠

立冬的由來和習俗

立冬”節氣在每年的11月7日或8日,是24節氣的第19個節氣。下面曼瓦匠小編為大家介紹立冬的來歷還有習俗!

立冬的由來

1、立冬意義:萬物收藏,歸避寒冷 

“立冬”節氣在每年的11月7日或8日,是24節氣的第19個節氣。我國古時民間習 慣以立冬為冬季的開始。《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終 也,萬物收藏也。”意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準 備冬眠。看來,立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說,立冬是表示冬季開始, 萬物收藏,歸避寒冷的意思。

“冬”這個字在漢文的意思里極為絕妙,一是它與凍同音,人們聽到冬聲,即會 聯想到凜冽的北風和寒冷的霜雪;二是它為無絲可傍身御寒的“終”字,意為天地萬物 的活動都趨向休止,準備蟄伏過冬。人們一年可收成或勞累的時間也應該結束了, 是收藏、補冬和養精蓄銳等待來春的時候了。

2、立冬三候:水始冰;地始凍;;雉入大水為蜃

 我國古代將立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為 蜃。” 此節氣水已經能結成冰;土地也開始凍結;三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞 一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到 外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。

 二、立冬習俗

人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵御冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應 少食生冷,尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,特別是 北方,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消 化的食物。

2、冬泳

 有意思的是,慶祝立冬的方式現在也有了創新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江 省冬泳協會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。全國冬泳可劃分為四 個層次區:氣溫以17℃作為冬泳的起點;水溫以8℃作為冬泳的冷度標志。17℃以下 的水溫給人以冷感,低于8℃以下則有冷、麻、強冷刺激的感覺。

3、吃赤豆糯米飯

 在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位 叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼 續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯, 用以驅避疫鬼,防災祛病。

4、燒香 

滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人 家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒 葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。

 5、喝羊肉湯

在山東滕州,立冬時節,有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰 的羊肉湯,絕對是一種享受。而且,羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的 熱量,御寒效果極佳。

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